A SwitchScale™ é uma balança digital, multifuncional, é um dispositivo de cozinha versátil que oferece duas opções para a pesagem. Pode colocar itens ou tigelas diretamente na parte superior, ou virar a tampa integrada para criar uma tigela de medição para pesagem de ingredientes soltos ou líquidos. Com um display LCD iluminado, esta balança é extremamente fácil de ler e tem os comandos sensíveis ao toque. A balança está pronta para pesar líquidos e alimentos secos nas seguintes unidades: GMS , LBS, onças, fl.ozs, mls, até uma capacidade máxima de 5 kg. Tem a função de reiniciar ao zero, podendo adicionar ingredientes à medida que for necessário pesar durante a preparação da receita. Desliga-se automaticamente para maximizar a vida útil da bateria. Tem a base em silicone antiderrapante.